Калькулятор
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные:
Пол:
Возраст:
Рост:
Вес:
Физическая нагрузка:
Умеренная



Картофельные палочки с сыром

8 порции
30 мин

Версия для печати

Картофельные палочки с сыром

Просмотров: 1102

Вам понадобится:

Картофель - 8 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Мука кукурузная - 2 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари - 150 гр.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло растительное - для жарки.
Картофель отварить в мундире, остудить. Очищенный картофель натереть на терке, добавить яйцо, посолить, поперчить, хорошенько перемешать. К картофелю добавить муку, вымешать тесто.
Сыр нарезать брусками. Взбить яйцо с солью.
Из картофельного теста сформировать лепешки, положить в них брусок сыра, слепить палочку.
Каждую палочку несколько раз окунуть в яйцо, а затем обвалять в панировочных сухарях.
Жарить картофельные палочки на разогретой сковороде до готовности.

Подавать картофельные палочки можно с различными соусами. Например, со сметанно-чесночным с зеленью.

Картофельные палочки могут быть полноценным блюдом или гарниром. Они обладают отличными вкусовыми качествами как в горячем, так и в холодном виде.

Изменено: Thursday, 16 May 2019 21:50
Орфографическая ошибка
Дубликат рецепта
Нарушение правил
Коментарий к сообщению: